Description
Un classique vietnamien, notre Bœuf Lúc Lắc avec omelette se compose de tendres cubes de bœuf sautés et caramélisés, garnis d’anneaux d’oignon rouge frais et d’oignon nouveau, le tout couronné d’un œuf au plat doré. Servi avec un riz parfumé à la tomate, de la salade croquante, des tranches de tomate et une sauce légère au poivre et citron vert qui révèle toutes les saveurs. Une assiette généreuse et savoureuse, aux couleurs du Vietnam.
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